Introdução
A máquina amaciadora de bife usa dois feixes de facas dentadas cônicas de múltiplas lâminas para cortar a carne, após o corte pode formar pequenos furos quadrados na superfície da carne e cortar a fibra da carne, evitando efetivamente o encolhimento do produto durante a fritura ou assar. Este processo pode reduzir o tempo de fritura. É adequado para amaciar em relevo bolo de carne bovina, carne suína e outros produtos.
A carne de amaciamento final pode manter sua forma original e o dente de corte é regular e de boa aparência, o amaciante de bife forneceu uma boa base para o processamento em profundidade da carne, pode ser combinado com a máquina de achatamento, produção contínua.
O amaciante de bife pode ser usado como máquina de pré-tratamento para fritar, marinar, picles, etc., para tornar o produto final mais perfeito. Nossas máquinas possuem certificação CE e determinados dispositivos de proteção para evitar ferimentos nos trabalhadores. A máquina é equipada com rodas para facilitar a movimentação e combinar com outros equipamentos. A máquina é amplamente utilizada em matadouros, fábricas de processamento de carnes, fábricas de frituras, etc., o que economiza muito mão de obra e realiza produção automática.
Principais características
- Toda a máquina fabricada pelo SUS304, atende aos requisitos de higiene alimentar, mais saudável.
- A distância entre os eixos de corte é ajustável para caber em diferentes materiais, liberando a função multifuncional.
- Diferentes larguras de correia podem ser escolhidas de acordo com a capacidade real.
- A velocidade da correia é de 3-15mm e pode ser ajustada para atender a diversas necessidades.
- Pode ser utilizado para o pré-tratamento da máquina marinada, o que deixa a carne mais saborosa e o efeito de picles é melhor.
Detalhes do amaciante de bife
| Modelo de máquina | NH400 | NH600 |
| Largura da correia | 400mm | 600 milímetros |
| Velocidade da correia (ajustável) | 3-15m/min | 3-15m/min |
| Distância entre os eixos de corte | -5-30mm | -5-30mm |
| Poder | 1,1 kW | 1,1 kW |
| Volatagem | 110V/220V ou personalizado | 110V/220V ou personalizado |
| Dimensão | 1685*650*1304mm | 1685*850*1304mm |
Fotos detalhadas do amaciante de bife
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