Vídeo da máquina funcionando
Introdução de copo a vácuo
O copo de carne a vácuo é usado para misturar produtos alimentícios com o material adicionado (amido, salmoura etc.), para produzir proteínas corporais fundidas umas às outras. Pode economizar tempo para amaciar a carne, com bom gosto e obter alta taxa de produção de produtos finais.
Características do copo a vácuo
* Os painéis de controle são de controle touch-screen, com função à prova d'água.
* Extremidades do rolo com estrutura de tampa de fechamento giratória, torna o espaço de tombamento maior e mais razoável.
* O design exclusivo em forma de arco das pás, torna a marinada mais uniformemente distribuída na superfície do produto e não causa danos.
Parâmetros decopo a vácuo
| Volume do copo | 40L | 100L | 400L | 1000L |
| Entrada (kg) | 20 | 50 | 150-200 | 375-500 |
| Velocidade (n/min) | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Potência (kW) | 0.95 | 1.3 | 2.25 | 2.95 |
| Dimensão (mm) | 906*400*808 | 1060*600*980 | 1410*1020*1640 | 2000*1020*1640 |
| Peso (kg) | 75 | 95 | 485 | 680 |
Detalhes da máquina
Processo de fabricação de precisão
pernas de galinha |
pasta de carne |
copo de carne |
copo a vácuo |
copo de biblioteca |
copo 500L |
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